棉籽油分含量近红外无损检测分析模型与应用
... 弁言 棉花取油菜、大豆、花生和油葵同列我国五大油料做 物，陆地棉棉籽剥壳后的棉仁油分含质为３０％～４０％。棉籽 油有较好的营养价值，是高量质的食用油［１］。棉籽油富含人 体必需的不饱和脂肪酸，亚油酸（Ｃ１８∶２）的含质可达５０％ 以上（５４％），是所有食用油中最高的； ...
2024-09-22 12:42 阅读量:57
... 弁言 棉花取油菜、大豆、花生和油葵同列我国五大油料做 物，陆地棉棉籽剥壳后的棉仁油分含质为３０％～４０％。棉籽 油有较好的营养价值，是高量质的食用油［１］。棉籽油富含人 体必需的不饱和脂肪酸，亚油酸（Ｃ１８∶２）的含质可达５０％ 以上（５４％），是所有食用油中最高的； ...