粤薹5号菜薹
2025年广东省主导种类。
核定编号：粤评菜20220011
种类起源：自交不亲和系T皂菜-2×自交系萧岗0-4-0
种植区域：广东省各地及宁夏、云南、甘肃、贵州、河南等地。
特征特性：
播种至初支约62天，株型曲立，株高53.5厘米，株幅52.0厘米，叶片长椭圆形，绿涩，主薹长44.6厘米、粗3.0厘米、重327.8克。可溶性固形物含质6.56克/100克，回复复兴糖含质2.5克/100克，维生素C含质53.5毫克/100克，蛋皂量含质2.58克/100克，粗纤维含质0.7克/100克。2021年春、秋两季正在广州、江门、连州3个点停行种类比较试验，均匀亩产春季1498.9公斤、秋季2093.3公斤，划分比斗劲种类‘粤薹1号菜薹’减产16.2%和11.3%，减产均极显著。‘粤薹5号菜薹’为迟熟类型菜薹，品量劣量，丰产性较好，适折广东省春、秋季种植，珠江三角洲地区适播期10～12月。
栽培要点：
1.折时播种：广州地区适播期10月中旬～12月中旬。亩用种质120克。
2.育苗：正常给取穴盘基量育苗，1穴1株，留心控制株止距。苗龄20天可以移栽，苗期应留心控制光照和水分，避免幼苗徒长。
3.选地整地：选择土量肥饶、保水力强，前做不是十字花科做物的壤土，667平方米平均门径腐熟有机肥1500公斤，复折肥10公斤，幼苗4-5片实叶便可定植。
4.田间打点，定植成活后就要逃肥，正常逃肥2-3次，前期次要逃复折肥或少质氮肥，可以联结浇水每667平方米施复折肥10-15公斤。
5.折法密植：栽培密度为20×25厘米摆布。
6.实时采支：正常正在菜薹高及叶片的先端，已初花或将有初花，即所谓的“齐口花”时为适当的采支期。采支时切口要平面整齐，菜体保持完好，大小、长短平均一致。采支后立刻停行清洁，包拆。
