洪井三皇小米

据处所志记实,早正在远古神农时期,黎城乃至上党地区就初步种植谷子,已无数千年的播种汗青,是太止人晚期次要种植的粮食做物,也是太止人民代代赖以保留的次要口粮。小米(谷子)全身都是宝,谷皮(糠)用软柿子拌糠烘干,正在石碾上碾成面,就成为了炒面,这是黎城人民艰难时期的干粮,还是酿酒、酿醋的本料;小米的秸秆是喂骡马的粗饲料。


2025-02-12 03:40  阅读量:45