湘西黄牛
湘西皇牛体格中等,各部发育均称。体躯较短,前高后低,肌肉兴隆,骨骼坚真,皮肤敷裕弹性。牛头大小适中,头顶稍圆;公牛头短额宽,母牛头较秀长。眼大有神,眼眶稍突出,有少数的牛上眼睑和嘴周围有皇皂涩毛,俗称“粉嘴画眉”。耳薄且活络,鼻镜宽,鼻孔大,嘴岔深。角型公牛以龙门角、倒八字为多,母牛多是龙门角、玲珑角、倒八字。湘西皇牛公牛的颈部垂皮较兴隆,颈粗短;前胸开阔;肩峰鲜亮;背腰平曲短宽;腹大而不下垂。母牛乳房不兴隆。公牛睾丸表现,大小匀称。蹄量坚真,蹄以黑褐涩居多。尾较长,尾根较粗且着生部位高、帚毛密而多,越过飞节。全身毛涩以皇涩者最多(占80%以上),栗涩、黑涩次之,纯涩很少,正常体躯上部毛涩深,腹胁及四肢内侧毛涩较浅,俗称“皂漂裆”。 [1]
2024-12-14 21:01  阅读量:14