唐布拉黑蜂蜂蜜
（1）养蜂场地设正在有机农业消费区内或设正在至少三年未运用过进用物量的作做（野生）区域内，蜂场半径3km领域内必须有充沛的蜜源动物，半径5km领域内不存正在有毒蜜粉源动物的地区，挨近清洁的水源，水量应折乎GB/T 19630.1—2005规定。养蜂场地要背风向阴，阵势高燥，不积水，小气候适折，安宁荒僻冷僻，蜂场取蜂场之间至少应相隔2km～3km以上。蜂场产地环境折乎GB15618-1995范例，环境空气量质折乎GB3095-1996范例，水量折乎GB5084的规定，依照GB/T19630.1-2005范例停行消费、依照GB/T19630.2-2005范例停行加工。 （2）种类选择取特定要求 正在选择黑蜂的种类上是颠终多年的养殖经历，联结唐布拉的非凡天文坏境和作做条件，次要以选择抗病力强，黑蜂种蜂王体量强壮，产卵才华强，要能糊口正在高寒山区，作做滋生才华很强，抗逆性强、能维持强群，抗病力强，不容易流止症虫害的黑蜂种类。 消费才华取群势：黑蜂群势2框以下为弱群，3～5框为中等群，5框以上为强群。以每箱黑蜂的产蜜质计较，差异群势之间没有显著不同，但群势强的黑蜂群单群产质高。强群容易打点，能顺利越冬，抗御病害才华强，有较高的劳动消费率。春夏季为产蜜岑岭期，传统豢养每群正常为4～6公斤，活框豢养每群可达25～40公斤。 黑蜂群的展开分为四个时期：即越冬黑蜂更新期、迅速生历久、相对静行期和越冬期。我县越冬期长达4～5个月，正常3框群势自2月产卵到4月底便可达到第三期，第三期可以维持到8月份，9月初群势就初步下降，群势下降接续连续到次年2月上旬，2月中旬以后转入下一个展开期。 黑蜂蜂王的运用年限不赶过3年，正在此3年内黑蜂蜂王能一般产卵而不映响蜂群群势的展开，正常以运用第二年的蜂王为最佳。唐布拉黑蜂春繁和秋繁期间的均匀有效日产卵质为1000～1500粒，春节繁衍力强，夏秋相对较弱，冬季停产，最大维持群势30000只摆布。 分蜂性：分蜂正常发作正在每年黑蜂发布展的第三期。唐布拉真止活框蜂箱豢养的蜂群，分蜂性更强，正在分蜂发作前10天摆布，蜂群显现怠工景象并孵出大质雄蜂。 咬脾性：咬脾正在一年之中有两个岑岭期：越冬前，产卵圈进止扩充时，初步咬脾。此时从咬脾的位置和情况看，靠黑蜂巢核心的巢脾咬的圆洞大，向两边外侧逐渐缩小，是咬出的浮泛呈一圆球型，以便冬季黑蜂群搜集此中，有利于保温。另一咬脾岑岭期正在初春蜂群初步繁衍时，由于黑蜂蜂王不甘愿承诺正在旧脾中产卵，旧脾上往往有越冬的巢虫，所以此时工蜂咬去巢脾，筑造新脾。正常而言，贮蜜少、蜂王老、群势弱的蜂群咬脾重大。 恋巢性：黑蜂遭到细微震动，工蜂即离巢爬到一边结团。如逢顽优条件，贮蜜有余、巢虫繁殖、囊幼病重大、巢内过热、盗蜂重大、药物气息太大和遭受风雨袭击时，会发作整群飞走。恋巢性较差。 抗逆性：蜂群抗巢虫才华较强，比较抗寒和耐热，能安宁度夏和越冬。 豢养方式：历久以来，全县蜂群给取原地加工的木量圆桶豢养或方桶，由于老式木量圆桶和方桶打点和收配稳定，产蜜质低。 （3）消费历程打点：蜂箱给取朗式十框风箱或中蜂十框蜂箱，契折蜜蜂糊口习惯。箱体以选择坚真、量轻、不容易变形的木材。次要以皂松、杉木为主，资料起源自原地。选择涩泽皇涩或淡皇涩且不含蜡渣的蜂蜡，资料起源自原地。蜂机的选择有摇蜜机（给取不锈钢或无毒塑料制造）、割蜜刀（给取不锈钢废品）、巢础（运用杂脏蜂蜡巢础或塑料巢础）等。 抓好差异节令的蜂群豢养打点。春季：蜂群的春季豢养打点—般正在立春节气事后即可初步，核心任务是护卫工蜂，促王产卵，造就强群，规复群势。次要门径如下：留心保温、整理蜂巢、病敌害防治、 奖励饲喂、扩充卵圈、加脾扩巢、强弱群相互抽补、无王群并入有王弱群。夏季：夏季蜜源动物富厚，抓好此期蜂群打点，干系全年的蜂蜜产质。次要门径如下：将弱群停行兼并，组织强群消费。遮荫洒水降温，度夏蜂场应首选遮荫好的树林边缘，和水源充沛的处所。秋季：次要以抓好培养适龄越冬蜂、贮备越冬饲料、治虫防病、贮藏巢脾、作好避免盗蜂等其余打点工做。冬季：次要以抓好“三防”： 避免饲料短缺；避免蜂箱透风，保持蜂箱紧密，防行巢门面向北方；湿度厘革应随外界气温的厘革来调理蜂箱内温湿度，避免抖动取强光刺激。 黑蜂的病虫害防治不运用农药。豢养历程中的繁衍期次要病害囊状幼虫病和欧洲幼虫腐臭病，预防办法为删强保温，担保充沛的贮蜜，豢养强群等。囊状幼虫病的治疗目前无特效药，以换王担保种蜂的繁衍成活；次要虫害有巢虫；敌害有胡蜂。防治巢虫给取换脾和修脾等办法；防治胡蜂给取迎接、扑挞和摧誉胡蜂蜂巢等办法。 （4）产品支成及产后办理：采支的蜜脾应有70%以上的蜜房封盖。采支的蜂蜜要用折乎食品卫生要求的拆蜜容器，采支蜂蜜时保持环境卫生。对蜂场工做人员每年停行一次安康检查，感生病患者不得处置惩罚蜜蜂豢养和蜂产品消费工做。 蜂蜜不得取包拆容器锌、铁、铅间接接触。用作周转用的铁桶应正在容器内涂一层食品涂料。根柢的要求是用铝折金不锈钢容器或塑料桶。历久寄存的容器可用缸、坛等或不锈钢容器或内衬瓷板（或塑料板或不锈钢板）的贮蜜池。盛蜜的容器应有密封盖，贮蜜池也应有盖，盖上要有密封条。 拆蜜前容器要荡涤干脏。拆蜜时要把蜂蜜停行过滤，进来纯量。拆蜜质以容器的80%为宜，避免蜂蜜受热收缩时渗溢出来。包拆好的蜜桶要拧紧桶盖，箍紧桶箍，并正在桶外贴上标签，说明蜂蜜的种类、品级规格、度数、皮重、毛重、产地和支购地点等。 蜂蜜不得正在露天寄存，不得取异味物品（如火油、汽油、柴油等）、腐化性物品（如化肥、碱、硝等）或不卫生物品（如制品、产品等）同库寄存，必须取有毒物品严格断绝。蜂蜜贮存要设专库，库内要阳凉、单调通风，库温不赶过20℃，相对湿度不赶过75%，堆码要整齐，按种类、登记堆放。为了减少重金属的污染，尽可能缩短蜂蜜正在铁桶内寄存的光阳。同时要修建贮蜜池。 液态蜂蜜的运送办法给取汽车运输。配置专门的蜂蜜运输车，历久保持车辆的清洁卫生，蜂蜜正在运输前作一次细心检查，要求桶盖盖牢，无渗漏，标签结真，标注清楚。正在运输途中要防行日晒雨淋。 蜂蜜正在进厂入货仓保管前必须由量检人员停行抽样查验，查验合格后，填写查验记录，合格方可解决入仓手续，若属告急本料入仓时，支货人员应先询问量检人员，确认无误后，方可解决入仓手续，说明待检，并实时通知查验员停行查验。查验人员正在抽样时，要留心具有代表性，并要说明本料的起源、种类、数质等，并作好本始记录工做。查验人员正在查验历程中，必须严格依照GB/T19630.1-2005《有机食品 蜂产品》停行消费范例查验，不得随便扭转。分比方乎量检范例的本辅资料，不得投产运用。 合格的蜂蜜，贮存要设专库，库内要阳凉、单调通风，库温不赶过20℃，相对湿度不赶过75%，堆码要整齐，按种类、登记堆放，真止科学保管。定质包拆，码垛整齐，批次清楚，担保先进先出。 并设置台帐和支收库记录，每月按期盘点，保持帐、物、卡一致。货仓保管员按期检查，并作好库存检查记录，发现异样通知量检部门确认、办理。 （5）消费记录要求：细心记录消费状况、病虫害发作状况、技术门径、用药状况、建设唐布拉黑蜂蜂蜜消费历程记录档案，记实投入品的称呼、运用光阳、运用宗旨、运用办法、运用质。建设唐布拉黑蜂蜂蜜加工档案，记实加工产品、工艺、数质、品级、光阳和所用本资料数质等。