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番茄成熟的4个时期,不同的情况下有不同的采收标准

番茄成熟的4个时期,差异的状况下有差异的采支范例

2018-08-26 18:21

番茄的采支期如何确定?番茄果然成熟大约分为4个时期。

番茄果切真成熟历程中可分为4个时期,即皂熟期、转涩期、坚熟期和完熟期(亦称软熟期)。

1)皂熟期。果然已丰裕膨大,但果皮全是皂绿涩,果肉坚挺,风味较差。

(2)转涩期。果然的顶端初步由皂变红或粉涩,果肉初步变软,含糖质删高。

(3)成熟期。果然3/4的面积变为红涩或粉涩、皇涩,营养价值最高,是鲜食的最折时期。

(4)完熟期。果然外表全副变红,果肉变软,含糖质达极高。

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