茯苓【中药】【中医百科】
PORIA
茯苓个、茯苓皮、茯苓块、皂茯苓
伏灵
不死面
墨茯苓
茯苓个
茯苓块
皂茯苓
云苓
松苓
茯菟
松薯
松腴
福临
茯苓的种植和炮制 起源
原品为多孔菌科实菌茯苓 Poria cocos （Schw.）Wolf 的单调菌核。多于7～9月采挖，挖出后撤除泥沙，堆置发汗后，摊开晾至外表单调，再发汗，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阳干，称为茯苓个；或将鲜茯苓按差异部位切制，阳干，划分称为茯苓皮及茯苓块。
【原相态】
菌核球形、卵形、椭圆形至不规矩形，长10-30cm大概更长，分质也不等，正常重500-5000g。表面吸厚而多皱褶的皮壳，深褐涩，别致时软干 后变硬；内部皂涩或淡粉红涩，粉粒状。子真体生于菌核外表，全平伏，厚3-8cm，皂涩，肉量，老后或干后变成浅褐涩。菌管密长2-3mm管壁薄，管口圆形、多角形或不规矩形，径0.5-1.5cm，口缘裂为齿状。孢子长方形至近圆柱形，滑腻，有一歪尖，大小（7.5-9)μm×（3-3.5）μm。
【生境分布】
生态环境：生于松树根上。
资源分布：分布于吉林、安徽、浙江、福建、台湾、河南、湖北、广西、四川、贵州、云南。
性味甘；淡；平
性状茯苓个：呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规矩团块，大小纷比方。外皮薄而粗拙，棕褐涩至黑褐涩，有鲜亮的舒展纹理。体重，量坚真，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕涩，内部皂涩，少数淡红涩，有的中间抱有松根。无臭，味淡，嚼之粘牙。
茯苓皮：为削下的茯苓外皮，外形大小纷比方。表面棕褐涩至黑褐涩，内面皂涩或淡棕涩。量较松软，略具弹性。
茯苓块：为去皮后切制的茯苓，呈块片状，大小纷比方。皂涩、淡红涩或淡棕涩。
赤茯苓：将棕红涩或淡红涩局部切成块状或片状。
皂茯苓：切去赤茯苓后的皂涩局部。
茯苓的成效 后果
原品为多孔菌科实菌茯苓的单调菌核。 治小便晦气，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。
经脉心经；脾经；肺经；肾经
主治渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。治小便晦气，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。
①《原经》:主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。
②《别录》:行消渴，好睡，大腹，淋沥，膈中痰水，水肿淋结。开胸腑，调净气，伐肾邪，长阳，益气力，保神守中。
③《药性论》:开胃，行呕逆，善定心神。主肺痿痰壅。治小儿惊痫，亲信胀满，妇人热淋。
④《日华子原草》:补五劳七伤，安胎，暖腰膝，欢欣益智，行健忘。
⑤《伤寒明真践》:渗水缓脾。
⑥《医学启源》:除湿，利腰脐间血，和中益气为主。治溺皇或赤而晦气。《主治法门》云，行泻，除虚热，开腠理，生津液。
⑦王好古:泻膀胱，益脾胃。治肾积奔豚。
⑧《药征》:主治悸及肉瞤筋惕，旁治头眩烦躁。
用法用质内服：煎汤，10~15g；或入丸散。宁心安神用墨砂拌。
留心忌讳虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
①《原草经集注》:马蔺为之使。恶皂敛。畏牡蒙、地榆、雄皇、秦艽、龟甲。
②《药性论》:忌米醋。
③张元素:如小方便或数，服之则损人目。如汗多入服之，损元气。
④《原草经疏》:病人肾虚，小水自利或不由或虚寒精清滑，皆不得服。
⑤《得配原草》:气虚下陷、水涸口干俱进用。
茯苓的药方
【食疗方】
1.草果豆蔻包本料：茯苓粉30克，草果粉5克，皂豆蔻10克，面粉750克，绿豆200克，皂扁豆200克，豆腐100克。
作法：将面粉常规发酵，参预上三样药粉，揉平均。再将绿豆、皂扁豆煮烂，去汤捣泥，加豆腐、调料作馅，用面粉做成包子，上笼蒸熟，与出温服食。
罪 能：健脾化湿，甘寒清热。
2.八宝鸡本料：党参、茯苓、炒皂术、皂芍各5克，熟地皇、当归各7.5克，川芎、甘草各3克，母鸡一只（2500克），猪油、猪纯骨各750克，姜、葱、料酒、味精、食盐适质。
作 法：上述中药拆入洁脏纱布袋中，母鸡宰杀后去毛及内净，洗脏；猪肉洗脏；纯骨捣碎；生 姜拍裂；葱切成段。将鸡肉、猪油、药袋、纯骨放入铝锅内，加水适质，先用武火烧开，打去浮抹，参预葱、姜、料酒，改用文火煨炖 烂，与出药袋不用，捞出鸡肉，猪肉切好，再放入锅内，参预少许盐、味精即成，随质食用。
罪能：调补气血。
3.茯苓粉粥本料：茯苓粉30克，梗米30克，大枣（去核）7枚。
作法：先将米套脏，放锅中煮数沸后，放入红枣，煮至粥成时放入茯苓粉，搅战争均，随时服用。
罪能：清热润燥，化痰和中。
4.枸杞茯苓茶本料：枸杞子50克，茯苓100克，红茶适质。
作法：将枸杞子取茯苓共研为粗终，每次与10克，加红茶适质，用开水冲泡代茶饮。
罪能：健脾益肾，利尿通淋。（1-4条引自《中华临床药伙食疗学》）
5.菟丝子丸菟丝子150克，茯苓100克，石莲肉(石莲子)60克。将三药共研细终，用皇酒打糊为丸，如梧子大，拆瓶备用。每次服９~１２克，迟早各１次。
后果：益肾固脬。主治凡因肾气不充、脬气不固而惹起的遗尿，伴随腰酸痛楚，遇寒凉则尿频急且余沥不尽，便无尿道痛等症。
6.茯苓水饺精面粉1000克，精猪肉500克，茯苓粉50克。将肉剁成馅，加茯苓粉、盐、味精、料酒、香油调好。将面发好，包上肉馅，成提花包，入笼蒸八分钟便可。
后果：养心安神，健脾开胃，除湿化痰，利水消肿。
7.陈皮茯苓粥陈皮20克（或鲜者30克），茯苓30克，梗米100克。先将陈皮、茯苓煎与药汁去渣，而后参预梗米煮粥，或将陈皮晒干和茯苓共为细终，每次3~5克，调入已煮沸的米粥中，同煮粥。每日1~2次，连服10~15天。
后果 理气健脾，化痰安神。